西红柿又名番茄，而且西红柿美味价廉，是不少人喜欢的一种蔬菜水果。但是西红柿中含有维生C食物，那么白癜风患者能吃西红柿吗? 》》》扩展阅读：黑色食物对白癜风的治疗有影响吗
白癜风患者能吃西红柿吗
白癜风患者可以适当的吃西红柿吗?据有关饮食资料显示：西红柿又叫番茄，其番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化， 调整胃肠功能的作用。番茄中含有果酸，能降低胆固醇的含量，对高血脂症很有益处。但番茄富含维生素 C、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素等元素，西红柿具有美白养颜的效果。因此，西红柿营养虽高，但白癜风患者不要多吃。而且白癜风患者对饮食有一定的要求，那么对白癜风患者来说，白癜风患者可以在哪些饮食上加以注意呢?
1.患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品，从而使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。其它含有维生素C多的食物如桔子、柚子、杏、山楂、樱桃、狝猴桃、草莓、杨梅等尽量少食或不吃。
2.白癜风患者血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。维生素C能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。
以上是专家对白癜风患者能吃西红柿吗的介绍，虽然说西红柿是夏秋季 常见也是人们 喜欢吃的食物，但是对于白癜风患者来说还是尽量的少吃，以免由于吃的不对而引起白癜风的扩散，或者病情的严重性。
