白癜风是一种常见的皮肤病，难治疗是白癜风的特点，所以一般除了接受正规的治疗外，日常的护理及合理的饮食也是相当重要的，那么白癜风的饮食搭配有什么原则?以下由石家庄远大白癜风医院的专家详细为大家介绍!
白癜风的饮食搭配有什么原则?
(1)避免搭配富含维生素C食物：
众所周知，维生素C能降低血清铜或血清铜氧化酶，所以对于白癜风来说富含维生素C的食物，会降低酪氨酸酶的活性，不利于黑色素形成。黑色素代谢试验证明，加入维生素C可以中断黑色素的生成。所以体内维生素C含量增高，不利于黑色素形成，也就不利于白癜风患者恢复。因此，应避免服用维生素C，少吃富含维生素C的蔬果。
(2)多搭配富含酪氨酸酶食物：
黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌 ，进而氧化成黑色素。酪氨酸主要来源于食物，酷氨酸酶则需要有铜、锌等微量元素参与，其活性才能增强，故应食用富含酪氨酸和铜、锌丰富的食物，如动物肝脏、瘦肉、蛋类、豆类和新鲜蔬菜等。
(3)避免搭配富含谷胱甘肽食物：
近年来科学家发现，饮食中长期缺乏谷胱甘肽，可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强。因此，白癜风病应少吃或不吃含谷胱甘肽丰富的食物，如洋葱、 大蒜、西红柿、鱼、虾、羊内、辣椒等。尤其不宜喝酒，否则会使病情加重。可多吃些胡萝卜、芹菜、茄子、油菜等。水果中可多吃些葡萄、苹果以及核桃、花生、芝麻等硬果类。
白癜风的饮食搭配有什么原则?经过石家庄远大白癜风医院的专家介绍，相信您已经对此有所了解，专家提醒白癜风患者要多做户外运动，增强身体免疫力，这样不仅对白癜风的治疗有辅助作用，而且还能远离其他疾病!》》》推荐阅读：白癜风患者常喝酸奶好不好?
