很多治疗白癜风的专家会告诉患者少吃富含维生素C的食物，不要吃辛辣刺激性的食物，大多数患者都知道辛辣刺激性食物对很多病情都不利，但是很多患者不明白维生素C和白癜风有关系吗?下面石家庄远大白癜风医院专家为大家解答：
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首先，维生素C能使白癜风患者体内合成黑色素的物质多巴醌迅速还原成多巴，从而阻断了黑色素的生物合成过程。维生素C不但能抵制肠黏膜对铜离子的吸收，而且能降低白癜风患者体内血清铜氧化酶的活性，从而影响了酪氨酸酶活性，使黑色素合成减少，局部色素脱失，白斑形成。
其次，维生素C不但能促进白癜风患者神经介质的合成，使酪氨酸消耗增多，黑色素合成减少，而且能保持巯基酶活性，促进巯基化合物谷胱甘肽合成，并能与酪氨酸酶竞争铜离子，使酪氨酸酶活性降低，黑色素合成减少。
第三，维生素C能促进白癜风患者体内抗体的产生，一直过渡增殖的细胞等，可加重白癜风的自身免疫反应，抵制毛囊黑色素细胞储库中没有黑色素功能的黑色素细胞分化、增殖，影响白癜风的治疗效果。
以上是关于白癜风患者为什么不能补充维生素C的说明，虽然说患者不宜吃含维生素C的食物，但是并不是说患者不需要维生素C，当维生素C缺乏会引起坏血病，伴有胶原合成缺陷，表现为创伤难以愈合，牙齿形成障碍和毛细血管破损引起大量瘀血点，瘀血点融合形成瘀斑。所以患者对于维生素C要有清楚的认识，才能更有利于病情的痊愈。
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